Descrição
País Portugal
Tipo: Rosé Seco
Cor: Rosado
Teor Alcóolico: 13%
Maturação: Cubas de aço Inox
Aroma: Aroma de fruto jovem e fresco, com boa densidade e notas de vegetal seco
Região: Alentejo
Safra: 2019
Uva: 75% Aragonez, 15% Syrah e 10% Touriga Nacional
Temperatura: 8°C - 12°C
Gustativo: Na boca, é macio, com uma ligeira adstringência, característica da juventude.
Produtor: Casa Relvas
Harmonização: Carnes brancas, massas, queijos.
Casa Relvas
A Casa Relvas é uma empresa familiar no agronegócio há cinco gerações. Herdade São Miguel foi adquirida por Alexandre Relvas em 1997, está situada no concelho de Redondo e possui cerca de 350 ha de vinha plantada em solos franco-argilosos, derivados de xisto e possui ainda 97 ha de sobreiros, plantados entre 1998 e 1999. O restante do espaço está dedicado à criação e preservação de espécies autóctones portuguesas em vias de extinção, tais como o 'burro de Mirandela' e o 'garrano do Gerês', em tempos grandes 'alfaias agrícolas', e que hoje estão em extinção devido à mecanização da agricultura. Hoje tem uma produção de 6 milhões de garrafas e o primeiro mercado da Casa Relvas é o Brasil. A consistência de qualidade, os preços justos e as certificações de food defense tornam a Casa Relvas num parceiro preferencial não só para o pequeno retalhista como também para as grandes redes. Além dos vinhos a Casa Relvas tem projeto ambiental, com o desejo de ser cada vez mais sustentável, A Casa Relvas tem hoje cerca de 400 ovelhas. As ovelhas Merino.
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