Descrição
País Portugal
Tipo: Tinto Seco
Cor: Cor rubi
Teor Alcóolico: 13%
Maturação: Cubas de aço Inox
Aroma: Fruta jovem e vibrante com aromas de frutos do bosque.
Região: Alentejo
Safra: 2020
Uva: Castelão, Trincadeira e Touriga Nacional
Temperatura: 14°C - 16°C
Gustativo: Elegante e de boa textura, com taninos finos
Produtor: Herdade do Esporão
Harmonização: Macarronada à bolonhesa, churrasco, bife à parmegiana, hambúrguer, pizzas com embutidos, queijos semimoles.
Herdade do Esporão
Situada no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, a Herdade apresenta condições únicas para a agricultura – grandes amplitudes térmicas, solos pobres e variados e uma extraordinária biodiversidade que nos ajuda a produzir em equilíbrio com o meio ambiente.
Com cerca de 702 ha de vinhas, olivais e outras culturas potenciadas pelo Modo de Produção Biológico. Neste território estão plantadas cerca de 40 castas, 4 variedades de azeitona, pomares e hortas.
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